主料:
牛腱子肉适量
辅料:
葱适量,
姜适量卤肉材料包适量豆瓣酱适量,
蒜适量,
老抽适量,
白糖适量酱牛肉的做法步骤
1.牛肉用水冲几遍,切成块。
2.放入锅中煮一会儿,煮出血水。
3.准备好葱姜蒜。
4.将卤肉调料包的调料倒出来,准备好。
5.牛肉煮好后放入高压锅,放入葱姜蒜。
6.放入卤肉调料。
7.放入半小碗豆瓣酱。
8.放入老抽。
9.放入白糖。
10.放入温水,没过牛肉。
11.压至用筷子可以轻松插入即可。
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热菜 家常菜 冬季食谱 牛腱子肉
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